Beschreibung

Moscatel pasas El Poeta

Tribut an die Sevillaner Dichter Gustavo Adolfo Bécquer, dessen Gesicht in unseren Etiketten reflektiert. 
Es ist nicht süßlich süß, ideal für Aperitif oder Dessertwein.
Wein unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Lebrija, eine Stadt, die die Legende nach wurden von Gott selbst Bacchus gegründet. 
Rosinen Muskat Dichter, aus einer Auswahl von überreifen Trauben in seinem Stamm gemacht, und dann sonnig auf Tatami-Matten auf 
dem Boden, eine ausreichende Konzentration von Zucker zu erwerben und das gibt es, das so charakteristisch Rosinen schmecken.

TECHNISCHE

Haben Kyung-soo. Qualitätsweine von Lebrija.

Weintyp: Natürliche Süße 15 % Vol.

Variety: 100% Moscatel.

Ausbeute: 35 hl / ha.

Fermentation in Stahltanks bei kontrollierten Temperatur und mit Ethylalkohol gequencht.

Gastronomie: Pasteten, Blauschimmelkäse, feine Backwaren und Desserts im Allgemeinen.

Aussehen:Dunkle Mahagonifarbe, dichter Tropfen.

Geruch: kräftiger Geruch nach Rosinen, Pflaumen und Marmelade.

Geschmack: exquisit und angenehm mit Rosinennote.