Moscatel Pasas El Poeta

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7,86

Dulce Natural 15º
Premios:

  • Medalla de Plata CINVE 2014
  • Medalla de Oro Bachus 2013
  • 91 Puntos Peñin

Descripción

Moscatel Pasas El Poeta, homenaje al poeta sevillano Gustavo Adolfo Bécquer, cuyo rostro está plasmado en nuestras etiquetas. Dulce que no empalagoso, es un vino ideal para el aperitivo o el postre.
Vino al amparo de la Denominación de Origen Protegida Lebrija, Ciudad que según la leyenda fue fundada por el mismísimo Dios Baco. Moscatel Pasas El Poeta, está elaborado con una selección de racimos sobremadurados en su cepa,y posteriormente soleados en esterillas en el suelo, para adquirir la concentración de azúcar adecuada y que le imprime ese sabor a uvas pasas tan característico.
FICHA TÉCNICA
D.O.: Vinos de calidad de Lebrija.
Tipo de vino: Dulce Natural 15º.
Variedad: 100% Moscatel.
Rendimiento: 35 Hl/Ha.
Fermentación: en depósitos de acero a temperatura controlada y apagada con alcohol etílico.
Gastronomía: vino para postres, pastas, patés y quesos fuertes. Ideal para salsas
Temperatura de servicio: entre 12 a 14 Grados.
NOTA DE CATA
Fase visual: caoba con ribetes mas claros ,meloso y con lagrima.
Fase olfativa: nariz dulce de complejidad media, con aromas iniciales a uvas pasas, cabello de ángel y chocolate.
Fase gustativa: En boca es agradable e intenso, reencontrándonos con las uvas pasas y caramelo con recuerdos a piel de naranja.

Información adicional

Peso 1 kg

1 valoración en Moscatel Pasas El Poeta

  1. 5 de 5

    magnifico

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