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Overo – Tinto Crianza

Overo es un vino tinto crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 6 meses en botella. Es un vino complejo y bien equilibrado, elaborado con una selección de uvas en su óptima maduración. Es perfecto para acompañar una gran variedad de platos.

Precio especial

12,90

245 disponibles

Descripción

“Overo” es un vino tinto crianza que este vino destaca por su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 6 meses en botella. Es un vino complejo y bien equilibrado, perfecto para acompañar una gran variedad de platos.

“Overo” Tinto Crianza, está elaborado con una selección de uvas en su optima maduración y utilizando las mejores tecnologías a mano de nuestro enólogo.

“Overo”, debe su nombre al pago donde se encuentran sus viñedos, con una localización geográfica que los sitúa en un enclave único, sobre una loma frente a las marismas de Guadalquivir y sin accidentes geográficos con el mar, lo que hace que los vientos del Atlántico los impregnen con su yodo y se transmita luego al vino, dotándolo de esa salinidad que lo hace especial y único.

Elaborado bajo la Denominación de Origen Protegida Lebrija, ciudad que, según la leyenda, fue fundada por el Dios Baco.

Información adicional

Peso 1 kg

Ficha

D.O.P: Lebrija.
Tipo de vino: Tinto crianza.
Añada: 2021.
Variedad de uva: 70% Tempranillo y 30% Syrah.
Volumen de Alcohol: 13,5% Vol.
Rendimiento: 40 Hl/Ha.
Fermentación: en depósitos de acero a temperatura controlada.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano más 6 meses en botella.
Gastronomía: ideal para carnes de todo tipo, pastas, legumbres y pescados de roca.
Temperatura de servicio: entre 14ºC a 16ºC.

Cata

Fase visual: de color rubí brillante con ribetes oscuros y tonos cerezas, buena densidad.

Fase olfativa: aromas golosos de fruta rojo o silvestre , mora y frambuesa, fondo de vainilla y pimienta, vino muy aromático, goloso y equilibrado con recuerdos a frutas maduras.

Fase gustativa: entrada fresca y ágil. Taninos dulces y redondos. Aparecen aromas torrefactos a café y chocolate negro. Final ligeramente amargo y salino con gran persistencia.

Premios

  • 90 puntos Guía Repsol.
  • Mundial de Tempranillo 2017 Medalla de Oro.
  • CINVE 2015 oro Overo crianza 2013.
  • CINVE 2014 – Plata Overo Crianza Tinto 2011.
  • CINVE 2010 – Gran Premio FIJEV Overo Crianza Tinto 2008.
  • CINVE 2010 – Gran Oro Overo Crianza Tinto 2008.
  • Tempranillos al mundo 2016 – Medalla de plata.
  • Medalla de plata Vinos de Sevilla 2019.
  • Medalla de plata CINVE 2019.
  • Medalla de oro Mundial de Tempranillo 2022.
  • medalla de oro Mundial de Bruselas 2022.
  • Medalla de bronce Decanter world wines award  2022.
  • Medalla de oro pequeñas D.O 2023.
  • Medalla plata Virtus  Portugal 2023.

Nutricional

Nutrientes

100 Mililitros
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
350 kJ
Valor energético
78 kcal
Grasas
0 g
De los cuales
– saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0.05 g
De los cuales
– Azúcares
0.05 g
Proteínas
0 g
Sal
0 g

 

Valoraciones

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FAQ's

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¿Qué hablan sobre
nuestros vinos?

"Los vinos son sencillamente, únicos, por la experiencia de la familia vinagrera y el enclave de sus viñedos y bodega. Tintos, generosos, dulces, semidulces...todos exquisitos. Un lujo para acompañar cualquier clase de aperitivo o comida".
Alejandro Olarravia
"Quiero felicitar la visita al anfitrión de Bodegas González Palacios en Lebrija....por el trato dado en todo lo acontecido y por la información en los distintos vinos degustados...muy recomendable....una experiencia inolvidable".
Pepe León
Bodega muy auténtica con elaboración tradicional. Para mi "Manzanilla El Poeta" la mejor, muy suave, me encanta, nada que envidiar, diría que incluso mejor, a muchas manzanillas afamadas. Moscatel dorado muy rico.
Sergio Correa

D.O.P. Lebrija

Una denominación para
una única Bodega

LOCALIZACIÓN

Calle Virgen de Consolación, 60
41740 Lebrija, Sevilla

TELÉFONO

658 905 044

EMAIL

felix@gonzalezpalacios.com